Categoría Ingresos

Pollo con puntas de espárragos
Ingresos

Pollo con puntas de espárragos

Una receta simple para una cena express. Ingredientes: Para 4 personas: 3 filetes de pollo 150 g de puntas de espárragos 10 cl de vino blanco 1 cebolla roja 2 cucharadas. cucharada de aceite de oliva. Preparación: Cortar los filetes de pollo en 6 rodajas. Lave las puntas de los espárragos, cortadas por la mitad a lo largo.

Leer Más

Ingresos

Fantasmas de halloween

¡Atención, la invasión de las damiselas fantasmas anunciadas en la cocina con esta receta de la revista Manon! Para Halloween, juega a los magos y haz que tu hijo convierta los malvaviscos en golosinas divertidas. Ingredientes: Para una docena de fantasmas: 15 malvaviscos 100 g de azúcar glas 12 granos grandes de uvas 1 chocolate cuadrado Preparación: Derrita los malvaviscos al baño maría (en una cacerola pequeña colocada en otra, más grande, medio llena de agua).
Leer Más
Ingresos

Cookies

Hoy, prepara una receta de galletas fastoche para tratar a tus pequeños gourmets. ¡Es la fiesta antes de tiempo! Ingredientes: 125 g de mantequilla 100 g de azúcar morena o azúcar morena 1 huevo 180 g de harina 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita de sal 150 g de chocolate blanco o negro cortado en cubitos 60 nueces picadas en trozos Preparación: Batir la mantequilla (ablandada) y el azúcar morena (o azúcar) en la espuma.
Leer Más
Ingresos

Dulce de navidad

Con su aspecto de bosque de pretzel de renos, directamente del trineo de Papá Noel, estas galletas dulces de Navidad deleitan a sus golosos (jóvenes y viejos). Ingredientes: Para 12 galletas de mantequilla: 125 g de harina 40 g de azúcar 45 g de azúcar morena 1 bolsa de azúcar de vainilla 1 cucharadita de levadura en polvo 40 g de avellana en polvo 1 pizca de sal 50 g de mantequilla ablandada 1 huevo 1 cuchara preparación de canela: en un tazón, mezcle y amase todos los ingredientes hasta obtener una pasta suave.
Leer Más
Ingresos

El arroz kasa (Momita)

¡Es eslovaco y es chocolate y es muy fácil! Ingredientes: Leche, sémola, chocolate. Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Preparación: Ponga la leche en una sartén (la mejor) o en una sartén, agregue la sémola, luego revuelva durante mucho tiempo. Debe ser líquido como el puré, pero mucho más.
Leer Más
Ingresos

Speculos de mantequilla

¡Oh, pan dulce! Toda la familia se enamorará de su buen gusto de pan de jengibre. Ingredientes: 140 g de harina 100 g de mantequilla 20 g de miel de acacia 80 g de azúcar glas 20 g de azúcar morena 1 cucharada. Pan de jengibre especias 1 cucharada. vainilla en polvo 1 huevo 1 pizca de flor de sal. Preparación: Deje que la mantequilla se ablande y trabaje con un tenedor para que quede cremosa.
Leer Más
Ingresos

Cachorros de mantequilla

Ingredientes: 250 g de harina 150 g de mantequilla 100 g de azúcar 1 pizca de sal 2 huevo 1 cucharadita de vainilla líquida Color caramelo Preparación: Prepare la masa dulce Mezcle la mantequilla suave, la harina, la sal y el azúcar . Lije la masa girándola entre los dedos. Agregue 1 huevo y vainilla líquida.
Leer Más
Ingresos

Las cabezas de hojaldre

Lindo estos tipos ... y especialmente buena masa! Una idea divertida a la hora de la degustación, muy fácil de realizar. Ingredientes: 1 rollo de hojaldre 1 yema de huevo azúcar en polvo caramelos pequeños 1 tubo de decoración para hornear o una botella de cobertura de fresa Preparación: Rompa el huevo y bátelo en una tortilla.
Leer Más
Ingresos

Verduras en la locura (Diallo)

A mi bebé le encanta esta receta mucho más que un puré de zanahoria o brócoli, el sabor es muy dulce. Ingredientes: mantequilla de nabo de patata y calabacín Preparación: Cocer al vapor un calabacín, una patata, un nabo y una zanahoria. Mezclar con un trozo de mantequilla. A descubrir :
Leer Más
Ingresos

Verduras en salsa

¡Verduras, una verdadera delicia que se come con los dedos! Con esta receta basada en salsas de yogur, su gourmet estará lleno de vitaminas con placer. Ingredientes: 1 cuarto de manzana cruda 1 zanahoria pequeña 1 corazón de escarola unas gotas de jugo de limón 1 hoja de batavia 4 cucharadas de yogur 20 g de remolacha 2 ramitas de sal de perejil Preparación: Lave la zanahoria.
Leer Más
Ingresos

El huevo en el hoyo (Odile)

Ingredientes: pan, huevo, aceite o mantequilla, jamón, queso rallado, ketchup Preparación: ayer toste (apenas) una rebanada de pan y hago un agujero del tamaño de una yema de huevo Caliento mi estufa con un poco de aceite o mantequilla caliente (o nada cuando haces magro).
Leer Más
Ingresos

Rape con mango asado

Dulzura de mango, naranja picante ... una variante original alrededor del rape. Ingredientes: Para 4 personas: 800 g de colas de rape cortadas en medallones 1 hermoso mango 2 naranjas sin tratar 1 cucharada. miel 1 pizca de ramitas de canela en polvo de cilantro fresco sal pimienta Preparación: Sal y pimienta los trozos de rape y colóquelos en la canasta de un vapor previamente engrasado.
Leer Más
Ingresos

Rape con limoncillo

Dale a tu plato de pescado un toque de exotismo. Ingredientes: Para 4 personas: 800 g de cola de rape cortada en trozos 100 g de fideos de arroz 1 zanahoria 100 g de guisantes gourmet 1 corazón de lechuga 1 cebolla 3 tallos hierba de limón 2 cucharadas. aceite de sésamo 2 cucharadas. semillas de sésamo hojas de menta sal pimienta Preparación: Enjuague, pele y corte los tallos con hierba de limón y cebolla.
Leer Más
Ingresos

Magdalenas de chocolate

Yum magdalenas con choco! Son muy fáciles de hacer y deleitarán a sus golosos con su pizca de almendra en polvo. Para disfrutar a partir de 18 meses. Ingredientes: Para 15 magdalenas: 100 g de mantequilla derretida tibia 75 g de chocolate negro 40 g de harina 100 g de azúcar glas 40 g de almendras en polvo 3 claras de huevo 1 cucharada.
Leer Más
Ingresos

Magdalenas con miel (potoczny)

Ingredientes: 2 huevos 150 gr de azúcar 150 gr de harina 1/2 bolsita de levadura 125 gr de mantequilla derretida 2 cucharadas de miel. Preparación: Mezclar todo hasta obtener una masa suave. Organizar en un molde con magdalenas de silicona muy prácticas. 10 min a 18 grados. Está preparado ! A descubrir :
Leer Más
Ingresos

Magret de pato con clementinas de Córcega

Ya sabes que el pato se casó con naranja ... descúbrelo con clementinas, es una delicia. Esta receta de pechuga de pato con clementinas corsas hará feliz. Ingredientes: para 4 personas 4 filetes de pato de 200 g aproximadamente 10 clementinas de Córcega 1 cucharada de miel corsa 6 dl de jugo de pato 1 cl de licor de sal de clementina sal y pimienta 4 ramitas de tomillo Preparación: antes de cocinar las pechugas de pato eliminar el exceso de grasa y ponerse en cuclillas ligeramente en el lado de la piel.
Leer Más
Ingresos

Magret de pato con salsa de naranja y soja dulce con jengibre

Una deliciosa receta que también puedes hacer con trozos de lomo de cerdo. Su sabor dulce y salado complacerá a sus golosos. Ingredientes: Para 4 personas 3 pechugas de pato 40 cl de jugo de naranja 1 naranja sin tratar 2 cebollas 4 cucharadas. Salsa de soja dulce Suzi Wan 1 paquete de fideos o fideos Suzi Wan Preparación: desengrase un poco las pechugas de pato y córtelas.
Leer Más
Ingresos

Magret de pato lacado con mermelada de naranja amarga

Dale un toque original a tu comida festiva con esta receta de pechuga de pato con mermelada de naranja amarga. Una delicia ! Ingredientes: Para 4 personas: 4 pechugas de pato 2 naranjas 4 cucharadas de mermelada de naranja amarga Bonne Maman 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de vinagre de vino 20 cl de caldo de pollo sal molino de pimienta Preparación: Pelar las naranjas y cortarlas en rodajas de unos 3 mm.
Leer Más
Ingresos

Magret de pato con salsa de soja con miel y frambuesa

Una deliciosa receta dulce y salada que viene directamente de Asia. Ideal para condimentar (muy ligeramente) sus comidas con su familia. Ingredientes: Para 6 personas 3 pechugas de pato 2 cucharadas. miel 10 cl de salsa de soja Suzi Wan 250 g de frambuesas 12 nabos 50 g de mantequilla 25 g de azúcar en polvo 12 fideos Suzi Wan® 1 cucharada.
Leer Más
Ingresos

Magrets de miel y frambuesa

Una receta que picotea en el momento de la entrada. Ingredientes: 4 pechugas de pato 4 cucharadas. miel 8 cucharadas vinagre de frambuesa sal pimienta molino. Preparación: Precaliente el horno a 210 ° C (elemento 7). Con un cuchillo afilado, cuadre la piel de las pechugas de pato, sal y pimienta en ambos lados y colóquelas en el lado de la piel en una sartén precalentada.
Leer Más
Ingresos

Makis en rosa y verde

¿Y si descubrieras a tus jóvenes gourmets estas mordeduras japonesas? Esta receta propuesta por Atelier Guy Martin está especialmente diseñada para ellos. Ingredientes: Para 4 personas: 2 hojas de nori (algas) 100 g de arroz redondo 1 cucharada. vinagre de arroz 100 g de salmón ½ aguacate Preparación: Enjuague el arroz en agua fría y vierta en una sartén con 2 dl de agua.
Leer Más