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Nuestras recetas alrededor de albaricoque
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Nuestras recetas alrededor de albaricoque

El albaricoque es una mina de beneficios para adultos y bebés. Contiene una tasa récord de betacaroteno y potasio. Elegido maduro, es una buena fuente de fibra y especialmente de pectina, muy digestible. Nuestras ideas recetas dulces o saladas. Haga clic en Presentación de diapositivas para ver las recetas grandes y pequeñas: todas nuestras ideas de recetas aquí.

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La calabaza

Más dulce que la calabaza (para alimentación animal ... y brujas de Halloween), la calabaza llega al mercado en octubre y permanece allí todo el invierno. ¡A disfrutar! La calabaza: sus virtudes dietéticas Pobre en vitamina C, la calabaza tiene principalmente fibra, vitamina A (200 g de calabaza cubren las necesidades diarias de vitamina A de un adulto) y betacarotenos en profusión (cuanto más es de color, cuanto más contiene).
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Pescado

Sano y equilibrado, el pescado merece aparecer al menos dos veces por semana en nuestros platos. Elección, conservación, cocina ... toda la información. Pescado: bien elíjalo Entero, es fresco si sus escamas y ojos son brillantes, si su abdomen no está roto. En rodajas o fileteado, debe tener una carne brillante, sin olor a amoníaco.
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La ciruela

Dulce y dulce, la ciruela acompañará tus mejores recetas. Pero mantenga la mano ligera, puede ser calórica y diurética. Azúcar y fibra Pobre en vitamina C, como la ciruela, es rica en sorbitol, que actúa sobre la secreción biliar, y especialmente en las fibras. 2 a 3 ciruelas pasas maceradas durante la noche en el agua y consumidas en el desayuno restauran el tránsito suave.
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La uva

Ya sea en francés, italiano o español, las uvas están en nuestras mesas desde agosto hasta finales de diciembre. Tome la decisión correcta y sepa cómo conservarla. Pasas de uva Dietetico suficientemente calórico (70 kcal / 100 g), esta fruta es rica en potasio lo que limita la retención de la comida. Por lo tanto, es el aliado de las futuras madres.
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El pastel de arcoiris

¡Pon un arcoíris en tu té de la tarde o fiesta de cumpleaños! El pastel de arcoiris es un éxito cada vez con sus hermosos colores. Ingredientes Tortas: 430 g de harina 430 g de azúcar 220 g de mantequilla 35 cl de leche 6 huevos 1 paquete de levadura 3 limones Formación de hielo entre los pasteles y en los lados: 500 g de mascarpone 200 g de queso crema batido 125 g de azúcar Jugo de 3 limones 6 colores de comida Decoración: caramelo Galletas cubiertas de chocolate Logro Suavizar la mantequilla.
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El arroz

Originario de Asia, el arroz es el alimento con almidón más consumido en el planeta. Amarillo, blanco, negro, completo, pegajoso ... ¡haz tu elección! Arroz: ¿por qué es bueno? Rico en almidón y sin gluten (una proteína que se encuentra en la mayoría de los cereales y a veces mal tolerada por el organismo del bebé y responsable de la enfermedad celíaca), el arroz es a menudo el primer cereal para los niños pequeños.
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Frutas cítricas

Naranja, limón, pomelo ... los cítricos se ven bien y mantendrán su forma con sus vitaminas. Para ser consumido por toda la familia. Cítricos en detalle Agrupados bajo el nombre de cítricos (del latín: acrumen, "acrid"), limones, naranjas, pomelos y otras clementinas crecen en países cálidos y se importan, en invierno, de zonas soleadas como los países mediterráneos, Florida o Sudamérica.
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Alimentos de bienestar

Cuando los niños van a la escuela sin desayunar y se tragan una barra de chocolate durante el recreo, su concentración se ve afectada. Para funcionar bien, nuestro cerebro necesita ciertos nutrientes. Cuales? La respuesta en imágenes. La vitamina A, para untar la mantequilla ... y en otros lugares La vitamina A es esencial para la visión y la buena salud de las células nerviosas del cerebro.
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Quinua

La quinua es una hierba cuyas semillas se cosechan en la madurez. Cultivado en Bolivia, a 3000 m de altitud, se vende en tiendas de salud (principalmente para quinua orgánica) y supermercados. ¿Cuáles son las virtudes dietéticas de la quinua? Sus principales intereses radican en su alto contenido de proteínas, sales minerales (calcio, hierro, magnesio) y aminoácidos comparables a los de la leche.
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Donuts rellenos caseros

Llenos de mermelada o chocolate, estas rosquillas derretirán el placer de tus pequeños gourmets. Para lograrlos, es fácil, Solange nos muestra los pasos en video. Ingredientes para 6 porciones 550 g de harina 20 g de levadura de panadería fresca 2 yemas de huevo o huevos enteros 50 g de azúcar 1/4 cucharadita de sal 12 cl de leche 2 cucharadas. naranja 2 cucharadas de mermelada de aceite untada para untar azúcar glas Realización Calentar la leche y disolver la levadura de panadería.
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Ptits gatos cookies

¿Tu niño es alérgico al maní, los huevos o los productos lácteos? Todavía es posible complacerlo con esta receta de galletas perfectamente adaptada. Ingredientes para 20 gatos pequeños 50 g de aceite 50 g de puré de almendras (o aceite si es alérgico a las almendras) 100 g de azúcar 200 g de harina (trigo, arroz, mijo de arroz o castañas) ) 100 ml de crema de coco + ½ cucharadita de goma guar (o 1 huevo) 1 cucharadita de vainilla líquida 1 cucharadita de bicarbonato de sodio (o levadura) Cereales tipo Chokinoa (marca Grillon de O) para los oídos Pasas (orgánicas, sin alérgenos) para los ojos y la boca La receta 1) Precaliente su horno a 180 ° C.
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Las brochetas

Convivial, el kebab se prepara con anticipación y luego se cocina en un tiempo récord. Ideal para disfrutar comidas con amigos o familiares sin complicar la vida. ¡Nuestras cosas para que los pequeños también se beneficien! Ideas para no ser picado Debido a que los niños pequeños pueden tenerlo en sus manos sin ser regañado, los kebabs son una buena manera de hacer que coman lo que generalmente repelen, como las verduras.
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Brochetas en forma de árbol de navidad

Una idea de receta fácil y económica para fiestas, brochetas en forma de abeto. Para devorar los ojos, luego para disfrutar como aperitivo. Ingredientes para 12 brochetas: queso para untar Cebollino Pimiento Espelette Un pimiento naranja ¡Para hacer tus brochetas de queso de abeto, es fácil!
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Pan de mantequilla alsaciano

El butterbredele alsaciano, son pequeños shortbreads que se prueban a la salida del horno. Una verdadera delicia para proponer a sus gourmets para las vacaciones. Ingredientes: 250 g de harina 150 g de mantequilla blanda 100 g de azúcar 1 huevo 1 pizca de sal 1 cucharada. Café con aroma a vainilla Para descubrir:
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Las brochetas de otoño

Manzanas, peras, uvas y algunas sorpresas agradables se deslizaron en estos pinchos. ¡Ideal para una merienda de cumpleaños! Ingredientes para 12 brochetas: 1 racimo de uvas moscatel 1 racimo de uvas italianas 1 manzana 1 pera 1 naranja 2 plátanos algunas fresas Tagada © algunos Chamallows © unas rodajas de pan de jengibre 5 ciruelas pasas 5 fechas de azúcar de vainilla o cristal 12 brochetas de madera Paso 1 • Espolvorea las uvas.
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Tartas en Carambar

Carambar, tus gourmets aman? Sugiérales que los prueben en un pastel. Una receta fácil que puedes compartir con 4 manos con tu aprendiz de cocinero. ¡Miramos el video! Ingredientes: 20 Carambars 170 g de harina 100 g de azúcar 3 huevos 100 g de mantequilla ½ paquete de levadura 10 cl de leche 1 pizca de sal Para descubrir:
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Las carambars caseras

Barras de caramelo que se pegan un poco a los dientes y cuya receta se deslizará en tus dulces caseros. Carambars reales caseros! Ingredientes 250 g de azúcar 50 g de crema líquida entera 45 g de mantequilla dulce 1 pizca de sal 30 g de chocolate negro 0.25 cucharadita de sabor a vainilla Realización En una sartén, caramelice el azúcar.
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El estriado

Los deliciosos y esponjosos cupcakes bordelais son esponjosos por dentro y crujientes por fuera ... una verdadera delicia que también puede ser casera. Sigue la receta de Juliette en video. Ingredientes ½ litro de leche entera 4 huevos 250 g de azúcar 110 g de harina 1 vaina de vainilla 50 g de mantequilla (+ 20 g para los mejillones) 1 pizca de sal Para descubrir:
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Las cerezas

Redonda, roja y dulce, la cereza es la primera fruta del verano. ¡Disfrútalo porque su temporada dura solo dos meses, de mayo a julio! Elección, conservación, virtudes dietéticas ... esta fruta no tendrá secretos para ti. Cerezas: elección y conservación No juzgues la frescura de un color o textura de cereza (cada variedad tiene la suya), pero su cola está bien adherida.
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Panqueques de Koinobori

En japonés, "koi" significa carpa y "nobori", pancarta. Koinobori es el nombre del pez de papel que es robado en el Día del Niño. Una receta fácil que a su aprendiz de cocinero le encantará hacer ... con su ayuda, por supuesto, o solo si es más alto. Ingredientes para aproximadamente 8 crepes: Para la masa de panqueques: 200 g de harina 375 ml de leche (aproximadamente 3 vasos) 3 huevos 2 cucharadas.
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