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La casa de pan de jengibre

La casa de pan de jengibre


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¡Invita a tus golosos a esta casa de pan de jengibre! Una receta increíble y no muy difícil de hacer si te tomas un poco de tiempo y te organizas. Se fue con el video.

Ingredientes:

Para pan de jengibre

  • 350 g de harina
  • 200 g de miel
  • 60 g de azúcar
  • 2 yemas de huevo
  • 6 g de bicarbonato de sodio
  • 40 g de leche
  • 40 g de Kirsch
  • 4 g de canela en polvo
  • 4 g de mezcla de pan de especias

Para glaseado real (pegamento + decoración)

  • 40 g de claras de huevo
  • 225 g de azúcar glas
  • 1 cl de jugo de limón

Para la decoración

  • Caramelos de tu elección

Realización

Preparar el pan de jengibre

  • 1. Calentar el horno a 180 ° C (elemento 6).
  • Calienta la miel y el azúcar a 60 ° C, luego vierte sobre la harina y comienza a amasar.
  • 3.Mezcle la harina, la canela y las especias. Mezcle la leche y el bicarbonato de sodio.
  • 4.Agregue las yemas de huevo y continúe amasando, luego agregue el kirsch y el bicarbonato de sodio. Mantenga sus claras de huevo. Reúnanse en una bola y luego reserven durante 30 min.
  • 5. Robar la masa en 5 mm de espesor y cortar en las formas deseadas. Luego coloque todo en un plato forrado con papel de hornear.
  • 6. Puedes cepillar con leche para dar un poco de brillo. Hornee las galletas a 180 ° C durante 12 a 15 minutos.

Prepara la guinda real

  • 1. Retire los espacios en blanco del refrigerador 1 hora antes de usar (si estaban fríos) para volver a la temperatura ambiente.
  • 2. Agregue las claras a la batidora eléctrica sin hacerlas firmes, luego agregue gradualmente el azúcar glas.
  • 3.Agregue la cucharadita de jugo de limón y batir vigorosamente durante 5 a 8 minutos, hasta que se formen picos con la batidora.
  • 4.Cubra con película de alimentos de contacto antes de usar, o póngala directamente en las bolsas de tubería, y manténgala fría hasta que la use.

Monta tu casa

  • 1.Decora tu hogar con glaseado real, usando el bolsillo con el zócalo redondo.
  • 2. Tome una manga pastelera con un zócalo liso. Comience pegando una pared y una fachada (para hacer una esquina de la casa, luego péguela a su soporte, luego pegue la segunda pared y la segunda fachada (para formar la segunda esquina), pegue al soporte y la primera esquina.
  • 3. Deje que la guinda tome.
  • 4.Pat una cacerola del techo en casa.
  • 5. Recoja la segunda bandeja del techo.
  • 6.Puedes pegar otros dulces o palitos de chocolate.
  • 7.¡Tu casa está lista!



Comentarios:

  1. Jeramy

    Pido disculpas por interferir... Entiendo este problema. Te invito a un debate. Escribe aquí o en PM.

  2. Ruprecht

    Por mi vida, no lo sé.

  3. Lindell

    Perdón por interferir ... tengo una situación similar. Te invito a una discusión.

  4. Busiris

    Creo que cometes un error. Puedo defender la posición. Escríbeme por PM, hablamos.

  5. Kendryk

    Estoy seguro de que estás equivocado.

  6. Dannie

    Así que échale un vistazo ahora mismo

  7. Goldwine

    Viviremos.



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