Ingresos

Pan perdido

Pan perdido



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

La tostada francesa, una idea de postre económico, ultra fácil y muy codiciosa de descubrir con urgencia a sus jóvenes gourmets.

Ingredientes:

Para 4 personas

  • 3 huevos
  • 8 rebanadas de pan duro o brioche
  • 20 cl de leche
  • 20 g de azúcar en polvo
  • 1 cucharadita de azahar (opcional)
  • 80 g de mantequilla
  • Azúcar cristal, azúcar glas o azúcar moreno

Preparación:

En un tazón grande o un plato hondo, bata los huevos y agregue la leche, el azahar (opcional) y el azúcar en polvo. Mezclar bien la mezcla.

Sumerja en esta mezcla rebanadas de pan o brioche.

Calienta la mantequilla en una sartén grande. Luego dore las rebanadas de pan o brioche en ambos lados de la sartén.

Espolvorea con azúcar glas (o azúcar cristalina, azúcar morena, ...) y sirve solo o con mermelada o untado.

Foto: CNPO / ADOCOM-RP / Ph.ASSET